如何正确操作和使用高温发酵pH计？

　　高温发酵pH计是一种用于测量高温条件下溶液酸碱度的仪器，常用于食品、饮料、制药等行业的生产过程中。为了确保测量结果的准确性和设备的正常运行，请遵循以下操作和使用步骤：
 

　　1、在使用前，先用三蒸水清洗电极，注意玻璃电极不要碰碎。检查玻璃电极前端的球泡，正常情况下，电极应该透明而无裂纹；球泡内要充满溶液，不能有气泡存在。
 

　　2、一般情况下，pH计在连续使用时，每天要进行标定。准备好在平台pH计的旁边放调节用的NAOH液和HCL液。
 

　　3、将复合电极插入待测溶液中，读取pH值，即为待测液pH值。注意，应先将PH传感器加上不锈钢保护套，再插入发酵罐中。
 

　　4、使用温度计测定待测液温度，并将仪器温度补偿调至所测温度。大多数PH传感器都具有温度补偿系统。
 

　　5、在TDS值较高溶液中使用后，需要冲洗传感器。并且，每次用完后，请盖上笔帽。
 

　　6、在使用过程中，需避免高温和直接光射，以免影响设备性能和测量结果。
 

　　7、如果触摸了传感器，请用pH为7的缓冲溶液冲洗。切忌用洗涤液或其他吸水性试剂浸洗。
 

　　8、若长期不用，可以充分浸泡在3M溶液中。
 

　　以上是高温发酵pH计的基本操作和使用步骤，正确操作能够保证测量结果的准确性，延长设备的使用寿命。当选择高温发酵过程中使用的pH计时，建议与专业厂家联系，了解其产品的技术规格、适用范围和操作要求，以确保选择到合适的设备来满足实际需要。